Imagen institucional
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Gerente de Operaciones Gastronómicas

General Pacheco, Buenos Aires, Argentina

Ingenierías/Ingeniería Industrial

Full-time
Presencial

Hace 1 mes

Postularse

Hace 1 mes

General Pacheco, Buenos Aires, Argentina

Ingenierías/Ingeniería Industrial

Full-time
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Descripción del puesto

Para importante empresa del sector, nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Operaciones. El profesional será responsable de gestionar una amplia dotación de personal, supervisar la producción, logística y distribución, a distintos puntos de entrega. Además, tendrá un rol comercial, participando en la negociación de acuerdos.

Responsabilidades principales:

Liderar y coordinar todas las operaciones de la empresa, asegurando la eficiencia en la producción, distribución y entrega de viandas a + 250 puntos de entrega.

Supervisar y optimizar la logística y cadena de suministro, asegurando el cumplimiento de tiempos de entrega y estándares de calidad.

Gestionar las relaciones con clientes actuales y potenciales, siendo el encargado de cerrar acuerdos comerciales y explorar nuevas oportunidades de negocio.

Implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa y reducir costos sin afectar la calidad del servicio.

Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.

Trabajar en conjunto con otras áreas.

Supervisar la implementación de KPIs de gestión y reportes de desempeño para mejorar la toma de decisiones.

Requisitos

Formación: Título universitario en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Logística o carreras afines.

Experiencia: Mínimo 7 años en posiciones similares dentro de empresas de alimentación

Experiencia en gestión multilocal (manejo de múltiples puntos de entrega y operación descentralizada).

Habilidades en logística y distribución, con conocimiento de rutas, optimización de procesos y manejo de grandes volúmenes de entrega.

Experiencia en negociación y desarrollo comercial, con capacidad para cerrar acuerdos y gestionar clientes.

Capacidad para manejar grandes dotaciones de personal y equipos de trabajo diversos

Perfil estratégico, con habilidades de liderazgo, negociación y resolución de problemas.

Disponibilidad full-time, con flexibilidad para adaptarse a las necesidades operativas de la compañía.

Beneficios

¡Importantes beneficios!

Detalles

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)

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