Descripción del puesto

Nos encontramos en la busqueda de un Chef

Responsabilidades:

• Planificación, supervisión y ejecución de menús para eventos masivos.
• Coordinación de todas las operaciones de cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación.
• Gestión y liderazgo de un equipo.
• Control de inventario, costos de alimentos y control de desperdicios.
• Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.

Requisitos

Requisitos

• Experiencia comprobable en eventos masivos y alta rotación de servicio.
• Capacidad para gestionar equipos numerosos y motivar al personal.
• Habilidades organizativas y manejo eficiente del tiempo bajo presión.
• Creatividad en el diseño de menús innovadores.
• Formación en gastronomía o carreras afines (preferible).

Beneficios

Importantes Beneficios