Descripción del puesto

Jefe de Operaciones

📍 Ubicación: Planta General Pacheco
💼 Dependencia: Gerencia de Proyectos

Para importante empresa del rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones para liderar y coordinar las operaciones gastronómicas, asegurando un servicio de excelencia en todas las etapas: desde la atención diaria hasta la gestión de eventos especiales.

La posición tendrá a su cargo la coordinación de supervisores y la gestión integral de las operaciones, siguiendo los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.

Buscamos una persona con marcada orientación al cliente, compromiso, responsabilidad y capacidad para promover la sustentabilidad, el trabajo en equipo y la mejora continua.

Principales responsabilidades:

Coordinar al equipo operativo y garantizar la calidad del servicio.

Gestionar cotizaciones y armado de eventos.

Controlar recursos, insumos y cumplimiento de procedimientos.

Mantener contacto directo con clientes (+180) relevando necesidades y detectando oportunidades de mejora.

Alinear los objetivos del equipo con los de la empresa.

Coordinar un equipo de supervisores.

Requisitos

Requisitos:

Formación preferente: profesional gastronómico o hotelero.

Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo operativo.

Buen manejo de herramientas informáticas (Office).

Perfil con liderazgo, proactividad y orientación al cliente.

Beneficios

Beneficios

• Comedor en planta
• Viáticos
• Prepaga
• Bono anual por desempeño
• entre otros!